Les Produits Ethic Valley
Ethic Valley est née du désir de partager des saveurs naturelles, savoureuses et originales.
Nous vous proposons des épices de très haute qualité gastronomique issue du commerce durable avec les paysans du nord ou du sud..
Les Produits Ethic Valley Il y a 34 produits.
Sous-catégories
Les épices
Une fois que vous avez goûté au plaisir des épices, il est dur de ne pas y succomber chaque jour ! Parfumées, exotiques, diverses et variées, les épices vous permettent de renouveler votre cuisine chaque jour.
Les mélasses
La mélasse est un jus de fruit réduit, sucré ou légèrement acidulé, il remplace le sucre, le miel ou le vinaigre. Un produit original qui émoustillera vos papilles!
Les coffrets
Des cadeaux originaux pour partager des plaisirs gourmands
Zaatar Arsali - Maxi flacon - 50g
Le Zaatar est un mélange utilisé dans les cuisines du Moyen-Orient.
7,20 €En stockSumac - Maxi flacon - 50g
Très prisé au Liban et dans tout le Moyen Orient, le sumac accompagne traditionnellement les brochettes de viandes.
8,00 €En stockFleur de sel aux 5 aromates - Maxi flacon...
Riche en saveurs, la fleur de sel aux cinq aromates est le fruit d'un travail artisanal minutieux.
8,50 €En stockMélasse de Grenades
En direct de la coopérative de femmes de Nejmet el Sobeh (l’étoile du matin).
18,00 €En stockPoivre noir - mini flacon - 18g
De variété Muntok, comme beaucoup de produits de Madagascar il est resté originel, cultivé sans engrais ni pesticide en agroforesterie au milieu des jardins tropicaux.
4,30 €En stockPoivre rouge - mini flacon - 16g
Poivre sauvage de cueillette, produit rare, très aromatique, peu piquant, c’est un des meilleurs poivres au monde.
4,80 €En stockPoivre vert - mini flacon - 7g
Notre poivre vert est unique au monde. Il n’est ni lyophilisé, ni en saumure.
4,20 €En stockBaies roses - mini flacon - 9g
Ces fruits de faux poivriers, baies de Bourbon, sont légèrement épicées, sucrées et résinées.
3,50 €En stockPiments oiseaux - mini flacon - 8g
C’est le petit terrible, un bagarreur. Piquant assuré mais associé à une saveur propre de la grande île! Riche en vitamine C, une consommation régulière aide à la digestion.
4,20 €En stockClou de girofle -mini flacon - 10g
Dès l’antiquité, ces boutons floraux étaient mâchés pas les chinois pour garder une belle haleine.
4,30 €En stock
