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A propos

Notre entreprise

Nous sommes une entreprise familiale issue du milieu agricole, passionnée d’échanges avec le Monde.

Une aventure gourmande, un tour du monde fait de saveurs, de terroirs, de traditions et .... d’humanité! Depuis presque 10 ans, nous sélectionnons une gamme d’épices exceptionnelles, issues des agricultures traditionnelles malgaches, libanaises et sénégalaises. Notre souhait : inciter à la curiosité et varier les plaisirs.
cms-img Ethic Valley est un lien direct avec les producteurs, un circuit court vers le consommateur, pour un échange équitable et une meilleure qualité de produits. Nous ne nous fournissons pas sur les marchés d'import /export, mais directement sur le terrain, auprès d'organisations paysannes aux méthodes de production naturelles. Nous sommes un trait d'union entre producteurs au sud et gourmands au nord !

Notre équipe


Bertrand Venet, le sourceur

Paysan dans l’Aisne, engagé depuis plus de 30 ans dans les coopératives agricoles en France et à travers le monde, militant pour le développement agricole au Sud. « Baroudeur gourmand », c’est au gré de ses voyages qu’il a découvert les terroirs et les richesses gastronomiques des autres continents. Il crée Ethic Valley avec ses enfants en 2011. Objectif : partager ses découvertes et le meilleur de la production de ses amis paysans.

Kiné Paye Venet, la capitaine

La tête en Europe et le coeur en Afrique, toujours prête à partir à l’aventure, passionnée par l’artisanat et le design, elle coordonne avec ardeur les différentes activités et développe l’empreinte d’Ethic Valley. Objectif : orchestrer les actions de l’équipe et mettre en valeur les saveurs d’ailleurs.

Clément Venet, le commis-voyageur

Bon vivant, amoureux des bons produits, animé par le plaisir du partage, il a choisi de s’impliquer en famille dans cette aventure gourmande en circuit court. Objectif : faire découvrir les saveurs du sud ici, au nord, et offrir de nouveaux débouchés à la production haut de gamme de ses partenaires.

Témoignages

“ Le sumac et le zaatar Ethic Valley a été sélectionné pour les coffrets gourmand de Macis, maison de saveurs ! Merci ”

Facebook Ethic Valley

“Merci. C'est avec plaisir que j'ai utilisé ce chocolat qui a vraiment des notes subtiles. J'ai hâte d'en utiliser à nouveau pour une autre recette”

Facebook Cocacci